Das Collinare Olivenöl stammt aus dem Herzen der berühmten Weinappellation Bolgheri an der toskanischen Küste.
Der nur wenig mehr als 1 ha große Olivenhain liegt in perfekter Höhenlage rund 100 m über dem Meer, das nur ca. 5 km entfernt ist.
Das von hier zum Meer abfallende Land ist wie ein Amphitheater geformt,
was nicht nur für den Wein der berühmten Nachbarn von Collinare ein einmaliges Mikroklima schafft.
Das Land wird seit über 150 Jahren mit Olivenbäumen bewirtschaftet, die in dem trockenen Klima und auf den felsigen Vulkanböden optimale Qualitäten erreichen.
Schon immer wurde das Olivenöl aus dieser speziellen Parzelle von allen anderen Ölen aus der Ebene getrennt abgefüllt und als besonders wertvolles Öl
unter dem Namen Collinare vermarktet.
Der Import und Vertrieb von Collinare Olivenöl erfolgt ausschließlich über die
weinrouten GmbH | Max-Eyth-Str. 4 | 84489 Burghausen Online-Shop oder Abholung nach Vereinbarung
Abfüller: Toscana e Sapori Società Agricola a r.l. | Via del Casone Ugolino, 2 | I-57022 Donoratico (LI)
